好的白茶,应该是怎样的?
清而不淡
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白茶的风格,
是清新的,甘醇的。
口感清淡而自然,
气质纯净而通透,
茶汤看似柔和,实则刚柔并济,
淡而不薄,清而不寡,
大味至淡,回味幽远。
雅而不素
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色白如银,气质优雅,
忙碌之余,啜一盏清雅,
身心回归宁静,
在百转千回的悠远中,
抛却繁俗,返璞归真。
真而自然
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相比于其他茶类,
白茶制法自然,不揉不炒,
保留草木鲜活的生命力,
更显自然本真。
源于自然,成于天然,
本色本味。
纯而香远
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白茶的纯,
是一种天赋的纯净,
天然的生长环境,完整的生态,
好山好水,才有纯净的韵味。
白茶的纯,
是一种看得见的干净。
从采摘,到萎凋,到干燥,
到最后的成品,全程不落地,
保证一杯好白茶的纯净。
白茶的纯,
是一种喝得到的干净。
鲜爽无杂味,入口通透舒服,
满是自然的芬芳。
白茶的纯,
更是一种岁月沉淀的通透。
浓厚却不浓烈,醇和且清亮。
清、雅、真、纯,是茶妈妈白茶的必备素养。清而不淡,雅而不素,真而自然,纯而香远,如此好白茶,值得爱茶人慢慢品味,细细鉴赏。